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바이오크린콜 (20L)

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38565
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UC-C21
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대한민국
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제품명: 바이오크린콜 20L

 

 

제품특징

, 보리, 옥수수 등을 발효시킨 발효 알콜을 주 성분으로 제조합니다.

발효 알콜에 자몽종자추출물이나 키토산을 첨가하여 알코올보다 살균력이 높으며, 알코올의 증발 이후에도 지속적인 향균 효과가 있습니다.

고급 천연소재와 첨단 바이오기술로 제조, 인가된 식품 첨가물이므로 식품이나 가공기기 및 주방기구 등에 안심하고 사용할 수 있습니다.

분무나 침지 후 증발하므로 간편하게 사용하실 수 있습니다.

식품제조 가공기계, 기구 및 조리기구 등의 살균시 20℃ 에서 5분간 접촉하여 대장균과 항색포도상구균에 99.999% 이상의 살균 효과가 있습니다.

기구 등의 표면에 분무 후 1~2분후 세척시 표면의 농약 제거 효과가 있습니다.

알코올의 휘발시 악취를 동시에 휘발시켜 약간의 냄새 제거 효과가 있습니다.

 

용도

식품보존성 향상

생면, 슈크림, 조미오징어, 육포, 감자샐러드 등에 첨가, 침지, 분무하여 사용

기구 등의 살균 소독제

기구 등의 살균소독제로서 : 식품제조가공설비, 식품기계기구, 아래의 식품용 기구 등의 살균/소독 목적에 사용한다.

식품접객업용 기구 등, 집단급식소용 (1 50인미만 제공 급식소용 포함) 기구 등

o 유가공용 기구 등

식품의 제조/가공용 기구 등 살균소독

 

용도별 사용방법

1. 식품의 경우

식품 표면에 분무

식품제조 및 조리 후 냉각 과정에서의 오염을 예방하기 위하여 포장 직전에 분무함으로써 각종 세균, 곰팡이의 발생억제 및 지연

주로 고열, 무균상태로 제조 후 냉각과정에서 요염되는 제품에 효과적 ( : 과자, , 케익류, 햄버거, 어묵, 만두류, 반찬류, 육가공품 (, 소세지, 베이컨, 건어물, 육류 등))

식품에 첨가

식품 제조시 원재료와 부재료에 2~3% 첨가하여 식품의 부패 방지 및 지연

주로 세균이나 효모에 의한 변질의 방지를 목적으로 이용이 가능함 ( : 간장, 만두속, 젓갈류, 샐러드, 포장 단무지 등)

식품에 첨지

제품을 혼합제제에 일정시간 침지 ( : 떡국용 떡, 삶은 계란 등)

 

2. 기구 등의 살균 소독의 경우

식품기계기구, 주방기구 등 살균소독

식품제조기계 및 주방기구(, 도마, 냉장고 등)의 살균소독, 필요 시 수시로 분무

작업장의 살균소독

작업장, 냉장고, 냉동운반차, 쇼케이스 등의 내부에 분무하여 공기중의 각종 부유균 살균

분무방법은 작업장의 조건에 따라 소형 분무기, 자동 스프레이어 선택 사용

 

 

사용상의 주의사항

희석할 경우 살균력이 떨어지므로 희석하지 마십시오.

대상기구 표면의 물기를 제거하지 않고 사용시 살균력이 떨어지므로 사용시 표면의 물기를 제거하십시오.

산화제 및 강산 등과 혼합하지 마십시오.

인화성이 있으므로 반드시 화기, 점화원과 격리된 곳에서 사용하십시오.

농후한 증기를 장시간 흡입하거나 액을 마시면 어지러움, 호흡곤란 등의 증상이 나타날 수 있으니 사용시 충분히 환기를 시키고 직접 마시지 마십시오.

충분히 환기를 시키고 직접 마시지 마십시오.

필요에 따라 마스크, 보안경 등을 착용하십시오.

본 제품 및 본 제품을 함유한 폐기물을 방류하지 마십시오.

 

 

사용시 조치요령

누출시 건조한 모래, 불연성 흡착제를 이용하여 회수하고 다량의 물로 씻으십시오.

 

초기 화재 진압시 이산화탄소, 분말소화기, 거품소화기 등을 사용하십시오.

눈에 들어갔을 경우 깨끗한 물로 10분 이상 부드럽게 헹구어 내십시오.

농후한 증기를 장시간 흡입하여 어지러움, 구토 등의 증상이 있을 경우 신선한 공기가 있는 곳으로 이동하십시오.

다량을 직접 마셨을 경우 토하게 하고 물을 많이 마시게 하십시오.

 

 

제품사양

성분 : 에탄올(발효주정) 75%, 자몽종자추출물, 정제수

용량 : 20L

품명 : 바이오크린콜 20L

 

 

제조국 : 대한민국 / 제조자 : ()진로발효

 





평가

5 ★★★★★
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